Niektóre pierwiastki chemiczne, zwane metalami, mają ogromne znaczenie dla organizmów żywych: roślin, zwierząt, grzybów i bakterii. Pomimo pozornej niemożności współistnienia życia i metali, wiele metali jest niezbędnych do życia.
Metale nie występują w formie pierwiastkowej, gdy są częścią metabolizmu organizmu żywego; występują jako kationy rozpuszczone w płynach ustrojowych lub związane z osoczem lub białkami strukturalnymi. Czym są metale i dlaczego są ważne dla naszego organizmu?
Znaczenie metali dla naszego organizmu
Metale i minerały nie występują tylko w układzie okresowym , którego uczymy się w szkole. Występują również w naszym organizmie i pełnią bardzo ważne funkcje, aby nasz organizm mógł funkcjonować prawidłowo.
Występują w układzie kostnym , biorą udział w tworzeniu krwi, wewnątrz komórek, kontrolują bicie serca, potrafią regulować poziom glukozy i zwalczać wolne rodniki, które są odpowiedzialne za starzenie się i inne poważne choroby.
Jakie są tutaj elementy?małpyczy są najważniejsze dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu?
Aby nasze ciała funkcjonowały prawidłowo, potrzebujemy wielu substancji, które muszą być w nich obecne. Substancje te dzielą się na makroskładniki , takie jak tłuszcze, białka i węglowodany , oraz mikroskładniki, takie jak witaminy i minerały.
Znamy podstawowe dane dotyczące jedzenia, wiemy, że jeśli jemy masło to wprowadzamy tłuszcz do naszego organizmu, jeśli jemy stek to dostarczamy białka, jednak w wielu przypadkach nie wiemy jakie metale czy witaminy jedzą i które są niezbędne dla naszego zdrowia.
Istnieje 30 pierwiastków chemicznych uznawanych za niezbędne do życia. Spośród nich 17 to metale , 4 to półmetale, a reszta to niemetale.
Oto 17 metali uważanych za niezbędne do życia .
- Sód (Na)
- Potas (K)
- Magnez (Mg)
- Wapń (Ca)
- Mn (Mn)
- Żelazo (Fe)
- Cynk (Zn)
- Kadm (Cd)
- Chrom (Cr)
- Miedź (Cu)
- Nikiel (Ni)
- Stront (Sr)
- Bar (Ba)
- Wanad (V)
- Molibden (Mo)
- Kobalt (Co)
- Cyna (Sn)
Nie wszystkie z nich są równie ważne ; poniżej podpowiemy, które z nich są naprawdę niezbędne dla zdrowego ciała.
Calcio
Jest to minerał występujący niemal wyłącznie (99%) w postaci fosforanu w tkance kostnej. Występuje również w płynie pozakomórkowym i w samych komórkach. Aby go pozyskać, musimy spożywać produkty takie jak mleko i wszystkie produkty mleczne.
żelazo
Żelazo jest dystrybuowane w następujący sposób: 75% w hemoglobinie, 5% w mioglobinie i 25% w wątrobie. Pozostała część jest wbudowywana w enzymy. Tylko 10% żelaza spożywanego z pożywieniem jest metabolizowane i wchłaniane. Niedobór żelaza może prowadzić do anemii; aby temu zapobiec, powinniśmy jeść czerwone mięso, niektóre warzywa, rośliny strączkowe i owoce.
Fosfor
Jest to drugi pod względem ilości minerał w organizmie. Odgrywa rolę w metabolizmie wapnia. Znajduje się w rybach, wątróbce i owsie.
Magnez
Znajduje się on w kościach i płynach wewnątrzkomórkowych. Aby zwiększyć jego poziom, powinniśmy jeść więcej ryb, owoców, produktów pełnoziarnistych, zielonych warzyw liściastych itp.
Jod
Jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Znajduje się w rybach i wodorostach.
Cynk
Silny przeciwutleniacz, idealny do zapobiegania przedwczesnemu starzeniu się komórek. Występuje w roślinach strączkowych, owocach, czerwonym mięsie i rybach.
Sód i potas
Te dwa są ze sobą powiązane, potas znajduje się w komórce, a sód pozostaje na zewnątrz, dzięki czemu zachodzi między nimi niezbędna wymiana w celu prawidłowego funkcjonowania.
selen
Naturalny przeciwutleniacz, który działa w połączeniu z witaminą E.
Miedź
Niezbędny do dobrego tworzenia hemoglobiny i czerwonych krwinek.
Dzięki tym wszystkim elementom nasze ciało i organizm pozostają w równowadze, nawet jeśli nie zdajemy sobie z tego sprawy. Oto kilka najważniejszych.
Jeśli mówimy, że mamy metale w naszych ciałach, często myślimy, że są one zanieczyszczone i potencjalnie niebezpieczne. Jednak, jak widzieliśmy, niektóre metale są dla nas korzystne, a inne nie.
Mamy kilka pytań dotyczących tego, w jaki sposób metale ciężkie przedostają się do organizmu, jak można je wydalić, czy są szkodliwe itd. Poniżej odpowiemy na te pytania , aby w dłuższej perspektywie nikt nie cierpiał na problemy zdrowotne spowodowane metalami ciężkimi.
Metale ciężki
Metale ciężkie to pierwiastki chemiczne, które w większym lub mniejszym stopniu wchodzą w skład struktury wszystkiego, co nas otacza, od skorupy ziemskiej po nasze ciała. Przykładami są miedź, żelazo, kobalt, cynk, aluminium, mangan, ołów, arsen i inne.
Problem pojawia się, gdy duża ilość tych metali odkłada się w naszym ciele i powoduje zatrucie.
Problemy, które mogą nam przysporzyć
Metale ciężkie są trudne do usunięcia, dlatego należy zachować szczególną ostrożność, ponieważ nadmierna ekspozycja może powodować następujące choroby :
- Rak
- Choroba nerek
- Opóźnienia rozwojowe
- Autyzm
- Choroba wątroby
- Choroby autoimmunologiczne
- Alzheimer
- Zaburzenia odżywiania
- Nieprawidłowości w czasie ciąży
- Radości
W ten sposób dostają się do naszego ciała
Metale te występują wszędzie wokół nas i często przedostają się do naszych organizmów bez naszej wiedzy. Najczęstsze formy to :
- Szczepienia
- Leki
- Produkty higieniczne i kosmetyczne
- Termometry rtęciowe
- Duże niebieskie ryby, takie jak miecznik, łosoś lub tuńczyk
- Tytoń
- Spalanie benzyny
- Pestycydy
Pokarmy, dzięki którym metale znikają w organizmie
Istnieją różne sposoby na naturalną eliminację metali. Wiele produktów spożywczych jest niezbędnych do ich eliminacji i naturalnego wydalenia z organizmu. Oto kilka najlepszych produktów, które warto rozważyć:
- Kolendra: To zioło jest tradycyjnie używane jako przyprawa w większości kuchni latynoamerykańskiej. Jedną z jego właściwości jest bycie chelatorem, zawiera wiele witamin A i K, które pomagają interweniować i walczyć z metalami.
- Czosnek: czosnek jest jeden z naturalnych antybiotyków Polecany jest w leczeniu wielu schorzeń, jest również sportowy i wyciąga z naszego organizmu wszelkiego rodzaju toksyny.
- Wodorosty chlorelli: ma silny detoksykant który eliminuje wszystkie toksyny, które znajduje na swojej drodze. Jest to niezbędny pokarm do leczenia, jeśli w teście zostanie wykrytych dużo metali ciężkich.
Jeśli zdiagnozowano u nas, że mamy trochę metalu w większym stopniu, dodamy suplementy do tych pokarmów, aby przyjmować codziennie przez co najmniej trzy miesiące.
Podczas detoksu mogą wystąpić skutki uboczne, takie jak ból, trądzik lub biegunka . Należy o tym pamiętać, ponieważ nie należy przerywać kuracji, nawet jeśli czujesz się źle.
Zaleca się, aby leczenie i wszelkie działania mające na celu eliminację nadmiaru metali z organizmu były kontrolowane przez lekarza pierwszego kontaktu.