Odkryj pyszny przepis zdrowy y niskokaloryczne: wykwintny omlet z groszku, marchwi, cebuli i świeżego sera. Idealne na lekki lunch lub pożywną kolację przepis Jest idealny dla osób pragnących zadbać o swoją sylwetkę nie rezygnując ze smaku.
Szczegóły przepisu
Porcje: Porcja dla 6 osób.
Czas przygotowania: Od 20 do 25 minut.
Sugerowany akompaniament: Ten pyszny omlet doskonale komponuje się z zieloną sałatą liściastą lub puree z gotowanych warzyw. Możesz także poznać inne ceny saudables aby uzupełnić Twoje menu.
Potrzebne składniki
- 3 szklanki ugotowanego groszku.
- 1 starta marchewka.
- 200 gramów niskokalorycznego świeżego sera.
- 1 całe jajko.
- 2 białka jaj.
- Rosa roślinna do gotowania.
- 1 cebula posiekana i wcześniej ugotowana.
- Sól dla smaku.
- Świeża pietruszka do smaku.
Krok po kroku przygotowanie tortilli
1. Wymieszaj składniki: W dużej misce ubij całe jajko razem z dwoma białkami. Dodać sól, natkę pietruszki i wcześniej przegotowaną cebulę. Następnie dodajemy startą marchewkę, świeży ser pokrojony w drobną kostkę i ugotowany groszek. Dobrze wymieszaj, aby uzyskać jednorodną mieszaninę.
2. Zimny odpoczynek: Przykryj pojemnik pokrywką lub folią spożywczą i pozostaw składniki w lodówce na jakiś czas 10 do 15 minut. Pomoże to lepiej połączyć smaki.
3. Gotowanie na patelni: Rozgrzej patelnię teflonową na średnim ogniu i lekko spryskaj ją sprayem do warzyw. Wlać mieszaninę na patelnię i gotować przez ok 5 minut, od czasu do czasu przesuwając go, aby zapobiec przyklejeniu się. Ostrożnie obróć tortillę i smaż po drugiej stronie. 5 minut. Aby łatwo przewrócić omlet, możesz pomóc sobie talerzem.
4. Podawać na gorąco: Gotową tortillę podawaj bardzo gorącą. Jako dekorację na wierzch możesz dodać odrobinę świeżej pietruszki.
Dodatkowe wskazówki
- Jeśli chcesz nadać mu inny charakter, możesz dodać drobno posiekane zielone oliwki, ale pamiętaj, aby nie dodawać dodatkowej soli, ponieważ oliwki są z natury słone.
- Odkryj więcej zdrowych przepisów na tortillę, takich jak nasz niskokaloryczny omlet szpinakowy.
- Dla tych, którzy szukają różnych opcji, ten przepis jest odpowiedni do włączenia do dieta odchudzająca, o ile wielkość porcji jest kontrolowana.
Ten przepis jest nie tylko pyszny i pożywny, ale także szybki i łatwy w przygotowaniu. Idealnie jest włączyć więcej warzywa do swojej codziennej diety i ciesz się lekkimi posiłkami, nie rezygnując ze smaku. Odważ się poeksperymentować z tym omletem i uczyń go gwiazdą w swojej kuchni.