To jest napój lekki bardzo łatwe w przygotowaniu, o pysznym smaku i przeznaczone dla poszukujących schudnąć kilka dodatkowych kilogramów. Opcjonalnie jest to lekkie mleko kukurydziane wegetariańska, beztłuszczowy, wysoce pożywny i zdrowy, ze znaczną zawartością piłka nożna co sprzyja zdrowiu kości. Idealnie nadaje się do śniadania lub przekąski, zapewniając zbilansowaną i lekką alternatywę na co dzień.
Korzyści ze spożywania mleka kukurydzianego
Kukurydza jest pożywienie Bogaty w właściwości zdrowotne. Tutaj podkreślamy niektóre z głównych zalet spożywania mleka kukurydzianego:
- Niskotłuszczowy: Ze względu na to, że jest to napój przygotowany na bazie kukurydzy, nadaje się do stosowania na dietach ograniczających spożycie kalorii.
- Bogaty w wapń: Idealny do wzmacniania kości i zapobiegania chorobom takim jak osteoporoza, szczególnie u osób starszych.
- Źródło przeciwutleniaczy: Zawiera on beta karoten y Vitamina C, kluczowe składniki w walce z wolnymi rodnikami uszkadzającymi komórki.
- Błonnik pokarmowy: Wspomaga pasaż jelitowy i zapobiega problemom takim jak zaparcia i hemoroidy.
Ponadto kukurydza ma właściwości które pomagają obniżyć zły cholesterol i ustabilizować poziom cukru we krwi, dzięki czemu jest odpowiedni także dla osób z cukrzyca lub problemy sercowo-naczyniowe.
Składniki potrzebne do przygotowania jasnego mleka kukurydzianego
Aby cieszyć się tym lekkim i zdrowym napojem, będziesz potrzebować: składniki:
- 12 szklanek naturalnej wody.
- 8 kłosów bardzo delikatnej kukurydzy.
- 1 laska cynamonu.
- Słodzik, kilka kropli (opcjonalnie).
Kroki przygotowania
Wykonaj tę prostą procedurę, aby przygotować lekkie mleko kukurydziane:
- Zacznij od usunięcia ziarna kukurydzy z kolb.
- Umieść ziarna w blenderze wraz z 12 szklankami wody i miksuj, aż powstanie gładki płyn.
- Odcedź mieszaninę za pomocą a filtr drobna siatka, aby uzyskać bardziej jednorodną teksturę.
- Do garnka wlać mleko i dodać laskę cynamonu. Gotuj na średnim ogniu i gotuj przez 15 minut.
- Wyjmij laskę cynamonu i według uznania dodaj kilka kropli słodzika do smaku.
- Podawaj mleko kukurydziane gorące lub pozwól mu ostygnąć i ciesz się nim o każdej porze dnia.
Właściwości odżywcze kukurydzy i jej wpływ na zdrowie
Kukurydza jest płatki wyjątkowy nie tylko ze względu na wszechstronność w gastronomii, ale także ze względu na swój profil żywieniowy. Na każde 100 gramów ugotowanej kukurydzy znajdujemy:
- Kalorie: 109 kcal.
- Węglowodany: 15 gramów
- Białka: 3 gramów
- Tłuszcze: 2.8 gramów
- Włókno: 5.5 gramów
- Witaminy: Bogaty w witaminy B1, B3 i A.
- Minerały: Zawiera fosfor, magnez i cynk.
te składniki odżywcze Dzięki nim kukurydza jest idealnym pożywieniem energetycznym dla osób dbających o zbilansowaną dietę. Ponadto zawarte w nim przeciwutleniacze, takie jak zeaksantyna i luteina, chronią zdrowie oczu, a zawartość błonnika wspomaga dobre trawienie i przyczynia się do uczucia sytości.
Dodatkowe wskazówki, jak urozmaicić swoją dietę
Chociaż mleko kukurydziane jest fantastyczną opcją dla osób chcących poprawić swoją dietę, istnieją inne nawyki i preparaty, które można włączyć do swojego codziennego życia:
- Uzupełnij swoją dietę o świeże warzywa, ponieważ są bogate w przeciwutleniacze i niezbędne mikroelementy.
- Przeglądaj alternatywy, takie jak brązowy ryż i inne produkty pełnoziarniste dla urozmaicenia potraw.
- Włącz produkty bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, aby zadbać o zdrowie układu sercowo-naczyniowego, jak opisano szczegółowo w ten artykuł.
Kluczem jest utrzymanie zróżnicowanej diety, która łączy w sobie źródła białka, węglowodanów złożonych i zdrowych tłuszczów, a wszystko to w umiarkowanych porcjach.
Ten przepis na mleko kukurydziane jest nie tylko pyszny i łatwy w przygotowaniu, ale także doskonale komponuje się ze zdrową dietą, która sprzyja ogólnemu samopoczuciu. Ciesz się tym pożywienie i skorzystaj z jego licznych zalet dla swojego zdrowia.